春光食品斩获国际美味大奖，海南椰味闪耀国际舞台

近日，食品界万众瞩目的2024年度世界国际美味大奖评选结果发布，春光食品作为中国椰味休闲食品龙头企业，旗下【春光椰汁】、【特制椰子糖】、【椰香薄饼】三款行业标杆产品，凭借极佳的口感、优良的品质，获得了国际食品权威机构专家组委会的一致高度认可与赞美，在全球100多个国家、数千种参选产品中脱颖而出，分别斩获国际美味大奖二星奖章。彰显了春光食品在椰味休闲食品领域的强大实力，海南椰味走向世界舞台，进入国际优质美食行列。

食品界“奥斯卡”奖，世界级美味标准国际美味奖被誉为全球食品界“奥斯卡”奖，由位于比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所（International Taste Institute，简称ITI）创立。该奖项自2005年问世以来，一直以专业的评审团队、挑剔的选拔风格闻名于世。评委们以“最挑剔的舌头”“盲评”所有参赛产品，评审团成员既有来自意大利，西班牙等欧洲各国米其林餐厅的主厨，又有曾为法国总统、英国女王等政要、皇室烹饪的米其林厨师。来自20多个国家的200名专业评审成员彼此独立。评委会在不知道产品名称、品牌和来源的情况下，“盲评”所有参赛产品。评选期间，评审均严格按照第一印象、视力、嗅觉、味道、质地等五个维度进行专业评鉴并评估打分。

实力征服世界味蕾，海南椰味闪耀国际舞台在如此严格的评选标准下，春光食品旗下的3款产品凭借着椰香浓郁的口感与极高的产品品质获得了专家评委的一致认可，充分体现了国际标准对春光食品产品品质的高度肯定。荣耀的背后，是春光食品长期以来对卓越品质的不懈追求，每一款产品都经过反复地试验与改良，以确保每一款产品都能够达到最高的品质与最佳的口感。

01特制椰子糖
传统工艺改良，历经15道工序，3重低温慢熬，找到甜而不腻的黄金比例，成就一颗至真至纯的椰子糖。椰味浓郁，入口丝滑，久吃不腻，一年销售6亿多颗，是年糖与喜糖的热门首选。

02椰香薄饼
以优质的椰子原汁为原料，原汁含量达到30.5%，椰香浓郁，口感轻盈松脆，细腻的椰香与麦香巧妙融合，咬下第一口，层层叠叠酥脆的质感在牙齿间婉转响起。

03春光椰汁

依托椰子核心产地，成熟老椰肉+新鲜椰子水黄金配比生榨，保留椰汁清甜口感。行业领先的国际化生产线加上4.1秒超瞬时灭菌技术，实现了从椰果到椰汁成品最快仅需1小时，能够最大程度保留椰汁的营养成分与新鲜口感。

春光食品深耕椰味休闲食品28年，秉持“用心做好椰子”的初心，以真材实料与匠心工艺打造优质产品，牢牢夯实品质基础。持续延伸品类，布局多元化的渠道发展，为品牌的成长发展强势赋能。春光食品凭借卓越的产品品质，斩获国际美味大奖，这标志着春光品质已比肩行业国际水平，以实力产品让海南椰味闪耀国际舞台。以荣誉为起点，春光食品将秉承对美味和品质的不懈追求，不断开拓创新推动椰味休闲食品行业的迭代发展，致力于打造让消费者满意的椰味产品，让海南椰香飘向世界各地。