远古时代，有一符氏老太在码头城东郊一赶海岔路口处搭一卖糖水茶寮，便于赶海人歇脚解渴。后来一邻村朱姓人家看在眼里，喜在心上，认为有人卖茶水，缺人卖饭，也就有意的在符氏老太茶寮处，搭一卖饭寮，卖起鸡饭来。人们有了这两个寮歇脚喝茶吃饭，感到往返赶海途中解渴解饥很便利，就习惯在那两寮歇脚喝茶吃饭。日复一日，年复一年，在这里慢慢的搭寮卖东西的人就多了起来，后来发展到卖什货的、卖盐的、卖肉的、卖菜的，形成一条自然街道。码头城驻军称那里为东郊，他的马匹常放牧与东郊草原，军士也常到那里购物。由于搭寮卖货的寮多，赶集的人也多，慕名前来购物的人也多，符氏老太见已形成墟集规模，就找几个人商量，定隔一日为集市日。这集市有杀猪卖肉的，有摆摊卖菜或农产品、海产品的。邻村人赶海人也自觉遵守。通过大家的努力经营，就出现了打红土墙屋店，也出现了贩卖商家，后来产生铺面买卖、租用等；这墟名也随码头城驻军所称而传开。有民谣为证：牧马东胶园，赶集东郊墟。港渡过来人，购物又尝鲜。
因为东郊墟三面临海，近海村民多为捕鱼为生计，集市日海产品特别多，外地人知有一东郊墟，慕名而来赶集购物者众。直到民国时，红土墙屋才逐渐变砖瓦房屋，商铺都是瓦房。改革开放后，瓦房才全变为水泥钢筋楼房了，街道也由原来一两条变为多条，商铺也由古代的十多家变为现在的上百家不等，物质也十分丰富。东郊地方盛产椰子，以椰林闻名于世界，引来无数游客。东郊原由码头城驻军所指称直传至今，现成为航天主题公园旅游观光胜地。原东郊墟现变为镇，东郊镇是文昌市人口第一大镇，全镇辖16个村委会，4.26万人，土地面积88平方公里，全镇三面环海，海岸线长32公里，国内外闻名遐迩的东郊椰林旅游风景区，坐落在本镇南部沿海。中古建交40周年联合发行的《海滨风光》邮票主图景摄于东郊镇椰林风景点椰林湾。
东郊镇经济繁荣，社会稳定，人民安居乐业，2011年全镇国内生产总值达到7.78亿元，同比增长10%；地方财政收入9558万元，同比增长29.8%；农民年均收入6058元，同比增长11.1%。近几年连续被评为文昌市社会治安综合治理先进镇。东郊地灵人杰，资源丰富，水陆交通四通八达，环境优美，椰风海韵风光独特，拥有椰子、乡镇企业、养殖、文化、排球、旅游等资源优势和之乡美称。
椰子是东郊的象征，素有“文昌椰子半海南，东郊椰子半文昌”美誉。全镇种椰子5.1万亩，约120万株，年产椰子1300多万个；以椰果为加工原料创办的乡镇企业80多家，2011年椰子工业产值4.5亿元，缴交税金600多万元，解决9800多人就业，是全省著名的椰子加工集散地。东郊镇椰林环抱，三面环海，椰风海韵等各类旅游资源比较丰富，可供投资开发的旅游景点有九个，国内外闻名遐迩的东郊椰林旅游风景区，旅游设施较为完善
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