海南企业台湾“取经” 建立椰文化展示门户

2023.04.09 835
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海南春光食品有限公司副总经理何启旺接受记者采访。 路梅 摄

中新网文昌4月9日电 (记者 路梅)海南春光食品有限公司(以下简称“春光公司”)旗下的春光椰子王国位于文昌市龙楼镇,是该公司寻求业态转型升级时,与台湾专家合作打造的观光工厂,也是大陆首座以椰子为主题的观光工厂。

春光椰子王国大厅的椰子造型雕塑。 路梅 摄

由中华全国台湾同胞联谊会举办的2023年两岸媒体人海南行采访团,8日参访春光椰子王国。海南文昌素有“椰子之乡”的美称。据了解,春光公司成立于1996年,是一家以海南椰子及热带瓜果为主要原料的现代化食品加工企业,部分产品出口50多个国家和地区,在台湾地区的超商内就可以买到春光椰子糖。

春光椰子王国里的椰子文化展示。 路梅 摄

春光公司副总经理何启旺接受记者采访时介绍,随着逐渐发展壮大,作为食品加工企业的春光公司希望跨界发展旅游业。到台湾参观考察时,发现台湾的观光工厂把生产和旅游结合得很好,正是他们所需要的。于是公司请来台湾观光工厂专家黄宪彰教授,在他的指导下,设计建设了春光椰子王国。

春光椰子王国里的椰子糖原物料展示。 路梅 摄

记者在现场看到,这座观光工厂设有椰子文化馆、研发检验室、海南工艺文化展示廊、亲子游乐区、DIY多功能教室等,以实物和图片等多种形式,展示了海南物产文化、椰子科普知识、海南奇椰趣闻、海南工艺品展示等海南特色的风俗文化以及椰子的相关知识。参观者还可以透过可视化生产车间的透明玻璃,看到椰子糖、椰子风味饼干等产品整条生产线的生产过程。

春光椰子王国里的可视化生产车间。 路梅 摄

据介绍,春光椰子王国2015年开工建设,2018年完工,并在正式对外营业的2019年被评为国家级3A景区,2022年被评为全国工业旅游示范基地。春光椰子王国作为“旅游+”综合体,实现了旅游业、工业与农业的融合发展。

“浓浓椰香,爱上春光。请台湾的朋友多多品尝!”何启旺说,春光椰子王国已成为公司对外展示的窗口,对于椰文化的推广传播,以及春光公司的品牌推广,都发挥了很大的作用。自建成以来,已有十几批东南亚国家的研学团来此交流;也因为和台湾的缘分,一直保持着和台湾团队的交流合作。(完)


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